Меню

Палтус в кляре (铁板鲽鱼) 400гр.

Филе палтуса, обжаренное в кляре, политое соусом с кусочками болгарского перца и чеснока, подается на луковой подушке

Морское ассорти (铁板三鲜) 400гр.

Обжаренные осьминог, гребешки, креветки, болгарский перец, морковь. Подается на луковой подушке

Палтус под сычуаньским соусом (铁板炝锅鱼) 400гр.

Филе палтуса в кляре, обжаренное с болгарским перцем, политое соусом с сушенным красным перцем и чесноком

Баклажаны фаршированные под соусом «Шао-чжи» (铁板烧汁茄子) 400гр.

Баклажаны, фаршированные свиным фаршем, обжаренные в хрустящей корочке, политые соусом «Шао-чжи», с чесноком, луком и мелко порезанным перцем

Ребрышки свиные на сковороде (铁板排骨) 400гр.

Обжаренные в китайском соусе свиные ребрышки с болгарским перцем, на луковой подушке

Кальмары с овощами (铁板鱿鱼花) 400гр.

Филе кальмара, обжаренное с болгарским перцем и морковью, на луковой подушке

Филе говядины с черным перцем (铁板黑椒牛柳) 400гр.

Обжаренное филе говядины с болгарским перцем и морковью, приправленное черным перцем, выложенное на луковой подушке

Свинина с овощами (铁板香葱里脊) 400гр.

Филе свинины, обжаренное с болгарским перцем и морковью, выложенное на луковой подушке

Баклажаны в соевом соусе (铁板酱汁茄子) 450гр.

Обжаренные брусочки баклажанов, начиненные свиным фаршем, политые соевым соусом, на луковой подушке

Свиная шейка с черным перцем (铁板黑椒猪颈肉) 400гр.

Свиная шейка, лук, болгарский перец, черный перец

Тофу с морепродуктами (铁板海皇豆腐) 400гр.

Обжаренный сыр тофу, с болгарским перцем, очищенными креветками, крабовыми палочками, осьминогом, политый соусом

Картофель с мясом (铁板土豆丁) 400гр.

Обжаренный картофель с кусочками свинины и репчатым луком

Свинина с чесноком (铁板蒜爆肉) 400гр.

Кусочки свинины, обжаренные с перцем и чесноком, выложенные на луковую подушку

Баранина с картофелем (铁板羊肉土豆片) 400гр.

Филе молодой баранины, обжаренной с картофелем, болгарским перцем и морковью, на луковой подушке