Салат «Урожай» (大丰收) 400гр.
Овощная нарезка с помидором, огурцом, редисом, болгарским перцем, зеленым луком. Подается с яичным соусом
Салат «Гнездо» 400гр.
Салат с утиным филе, крахмальной лапшой, перепелиным яйцом, пекинской капустой, яичной лапшой заправленный кунжутно-ореховым соусом
Салат из тертого картофеля
Бланшированный тертый картофель с болгарским перцем
Салат «Ассорти 5 цветов» (五彩大拉皮) 400гр.
Ассорти из свинины, огурца, моркови, крахмальной лапши, древесных грибов, яичной лапши, подается с кунжутно-ореховым соусом
Салат Харбин (哈尔滨大拌菜) 400гр.
Салат из филе говядины с белокочанной капустой, пророщенной соей, древесными грибами, грушей, сушённым красным перцем, заправленный соевым соусом
Салат «Восточная фантазия» (虾花牛肉爽口菜) 350гр.
Салат из говядины, очищенных креветок, папоротника, огурца, помидора, болгарского перца
Креветки в соломке (金丝沙拉虾仁) 350гр.
Салат из очищенных креветок, тонко нарезанной картофельной соломки фри, посыпанный сыром
Говядина с древесными грибами (凉拌五香牛肉) 350гр.
Салат из отварной говядины с древесными грибами, острым красным перцем, украшенный лимоном и имбирем
Язык в приправе «Сянласу» (香辣牛舌) 350гр.
Говяжий язык отварной в приправе «Сянласу» с огурцом
Говядина с овощами (圆葱黄瓜拌牛肉条) 350гр.
Говядина отварная с огурцом, болгарским и острым перцем, луком, заправленная маслом со специями
Ушки с огурцом (黄瓜蒜香耳丝) 350гр.
Салат из прессованных свиных ушек, огурца и моркови
Груша с уткой (梨丝拌鸭丝) 350гр.
Салат из груши с кусочками утиного филе, болгарским перцем, заправленный майонезом