Меню

Салат «Урожай» (大丰收) 400гр.

Овощная нарезка с помидором, огурцом, редисом, болгарским перцем, зеленым луком. Подается с яичным соусом

Салат «Гнездо» 400гр.

Салат с утиным филе, крахмальной лапшой, перепелиным яйцом, пекинской капустой, яичной лапшой заправленный кунжутно-ореховым соусом

Салат из тертого картофеля

Бланшированный тертый картофель с болгарским перцем

Салат «Ассорти 5 цветов» (五彩大拉皮) 400гр.

Ассорти из свинины, огурца, моркови, крахмальной лапши, древесных грибов, яичной лапши, подается с кунжутно-ореховым соусом

Салат Харбин (哈尔滨大拌菜) 400гр.

Салат из филе говядины с белокочанной капустой, пророщенной соей, древесными грибами, грушей, сушённым красным перцем, заправленный соевым соусом

Салат «Восточная фантазия» (虾花牛肉爽口菜) 350гр.

Салат из говядины, очищенных креветок, папоротника, огурца, помидора, болгарского перца

Креветки в соломке (金丝沙拉虾仁) 350гр.

Салат из очищенных креветок, тонко нарезанной картофельной соломки фри, посыпанный сыром

Говядина с древесными грибами (凉拌五香牛肉) 350гр.

Салат из отварной говядины с древесными грибами, острым красным перцем, украшенный лимоном и имбирем

Язык в приправе «Сянласу» (香辣牛舌) 350гр.

Говяжий язык отварной в приправе «Сянласу» с огурцом

Говядина с овощами (圆葱黄瓜拌牛肉条) 350гр.

Говядина отварная с огурцом, болгарским и острым перцем, луком, заправленная маслом со специями

Ушки с огурцом (黄瓜蒜香耳丝) 350гр.

Салат из прессованных свиных ушек, огурца и моркови

Груша с уткой (梨丝拌鸭丝) 350гр.

Салат из груши с кусочками утиного филе, болгарским перцем, заправленный майонезом

Папоротник с мясом (杂样拌蕨菜) 250гр.

Салат из папоротника, отварной говядины, сушённого тофу, болгарского перца, заправленный соусом

Папоротник острый (辣拌蕨菜) 350гр

Салат из папоротника с болгарским перцем, заправленный острым соусом

Баклажаны с соевым соусом (酱油茄子) 300гр.

Баклажаны обжаренные, заправленные соевым соусом

Кантофу с луком (香葱干豆腐) 350гр.

Салат из кантофу с зеленым лучком и красным перцем

Огурцы под соусом «ХО» (XO酱拌黄瓜) 350гр.

Брусочки свежего огурца под соусом «ХО»

Язык говяжий (卤水牛舌) 300гр.

Язык говяжий отварной

Говяжья нарезка (酱牛肉) 300гр.

Нарезка из говядины отварной, подается с чесночным соусом

Нарезка из свиной лытки (酱肘子) 300гр.

Нарезка из свиной лытки, подается с чесночным соусом

Филе семги (заморозка) (冰鲜三文鱼) 350гр.

Филе семги с лимоном, васаби и соевым соусом

Морская закуска (刺身拼盘) 500гр.

Морское ассорти из филе семги, тунца, омуль, мини осьминогов, креветок

Угорь по-японски (日式烤鳗鱼) 300гр.

Запеченный угорь по-японски

Семга с овощами (黑椒三文鱼) 300гр.

Салат из холодного филе семги с краснокочанной капустой, огурцом, помидором с добавлением кинзы, долек лимона и черного перца

Черные грибы под соусом (野生秋耳) 300гр.

Древесные грибы с брокколи, подаются с васаби в соевом соусе и яичным соусом

Лытка с огурцом и арахисом 350 гр

Лытка с огурцом, арахисом и острым перцем.

Говядина ЯньБьен 350 гр

Нарезка из говядины отварной на листе салата, присыпанная острым сушеным красным перцем и кинзой, подается с чесночно-соевым соусом.

Язык с огурцом 350гр.

Салат из говяжьего языка, огурца и моркови, заправленного чесночным соусом.

Мясное ассорти 350гр.

Ассорти из говядины отварной, свиных прессованных ушек, говяжьего языка, свиной лытки, куриных крыльев.

Салат "Доу Я" (凉拌豆芽) 350 гр.

Салат из пророщенной сои с добавлением болгарского перца, заправленный острым соусом

Салат "Хуа Цхай" 400гр.

Салат из цветной капусты, древесных грибов и болгарского перца

Салат "Золотая нить" 350 гр.

Аутентичный китайский салат из грибов "Золотые нити" с добавлением огурцов и острого соуса