Меню

Жареные куриные крылышки (蒜香鸡翅) 350гр.

Обжаренные во фритюре маринованные куриные крылья

Курица в крахмальной корочке (三峡特色鸡) 450гр.

Кусочки курочки в крахмальной корочке с болгарским перцем, сушенным красным перцем и репчатым луком

Курица под сычуаньским соусом (回锅鲜鸡片) 400гр.

Нежно обжаренное куриное филе с болгарским перцем, красным сушеным перцем и репчатым луком, подается на листе салата

Кусочки курицы с ананасом (锅包菠萝鸡片) 400гр.

Кусочки куриного филе в кисло-сладком соусе, с добавлением ломтиков сочного ананаса

Курочка на шпажках по-орлеански (奥尔良牙签鸡肉) 350гр.

Куриное филе, маринованное в «орлеанской» приправе, подается с приправой «Маласянь»

Утиный язык со спаржей (XO酱爆鸭舌芦笋) 400гр.

Утиные язычки, обжаренные в соусе «ХО», подаются с зеленой спаржей, украшенные свежим огурцом и дольками апельсина

Курочка «Тан Ян» во фритюре (唐杨炸鸡) 350гр.

Кусочки обжаренной курицы с болгарским перцем, спаржей во фритюре

Утиные язычки с грецким орехом (美极核桃爆鸭舌) 400гр.

Маринованные утиные язычки, обжаренные в соусе с зеленым луком, спаржей, острым перцем, посыпанные грецким орехом и выложенные на свежий огурец

Курочка «Сань Бэй» по-тайваньски (台湾三杯鸡) 400гр.

Обжаренная курочка с чесноком, болгарским перцем и репчатым луком с добавлением леденцового сахара

Куриные крылышки жареные в соусе (烧汁鸡翅) 400гр.

Куриные крылья с огурцами, морковью, древесными грибами, краснокочанной капустой, обжаренные в соусе «Шао-чжи»

Куриные крылышки с приправой «Cянласу» (香辣酥焗鸡翅) 400гр.

Куриные крылья, обжаренные с арахисом с добавлением приправ «Сянласу» и «Маласянь»

Утиное филе в хрустящей корочке (脆皮鸭脯肉) 400гр.

Утиное филе, обжаренное в хрустящей корочке, подается с приправой «Маласянь»

Ассорти «Четыре сокровища» (精典四宝拼菜) 600гр.

Обжаренные куриные крылышки, картофельные шарики, кусочки баклажанов, кисло-сладкое куриное филе, подается с приправой «Маласянь»